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控制雞蛋大小有方法

云知道

凡養(yǎng)雞者 ， 都希望雞下得蛋大一些 ， 太大又怕雞受不了 ， 有沒有控制雞蛋大小的辦法呢？有 ， 只要你知道了影響雞蛋大小的因素 ， 人為地進行控制 ， 就可以達到目的 。影響蛋個大小的因素有以下幾種 。
一、飼養(yǎng)方式：在相同的環(huán)境條件下 ， 籠養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋通常比平養(yǎng)雞產(chǎn)的蛋稍大一些 。
二、母雞的成熟期體重：通常母雞在開產(chǎn)時的體重越大 ， 它在一生中所產(chǎn)的蛋也就越大 。為了獲得較大的蛋 ， 在母雞體重達到1.5-1.6千克以前 ， 不要用光照刺激的辦法來促使其達到性成熟 。
三、母雞的開產(chǎn)日齡：母雞的開產(chǎn)日齡與其所產(chǎn)蛋的大小有關(guān) 。總的來說 ， 雞開產(chǎn)越早 ， 其所產(chǎn)蛋的重量就越小 ， 反之亦然 。延長母雞的開產(chǎn)日齡 ， 可以通過推遲光照延長的時間 ， 控制母雞的體重等措施實現(xiàn) 。
【控制雞蛋大小有方法】四、季節(jié)和氣溫：春季開產(chǎn)的母雞與秋季開產(chǎn)的母雞相比產(chǎn)蛋率較高 ， 而蛋重較小 。產(chǎn)蛋雞舍的溫度在27℃以上時 ， 溫度越高母雞產(chǎn)的蛋就越小 ， 雞舍溫度高于37℃可引起母雞停產(chǎn)或死亡 。
五、營養(yǎng)：雞蛋的大小在很大程度上還在于粗蛋白、特定的氨基酸（如蛋氨酸、胱氨酸）、能量、脂肪以及必要的脂肪酸（加亞油酸）等攝入量的影響 ， 低蛋白水平的日糧可以使蛋重降低 。降低日糧中蛋氨酸的含量 ， 雖然可使蛋重降低 ， 但同時可引起雞產(chǎn)蛋率下降 。另外 ， 改變飼料中維生素的含量也能引起蛋重變化 。日本農(nóng)林水產(chǎn)省畜產(chǎn)實驗室的研究人員發(fā)現(xiàn) ， 在蛋雞的飼料中添加亞油酸可促使蛋重增加 ， 當(dāng)亞油酸的比例提高到2.83%時 ， 蛋重可達59.6克 ， 如果所產(chǎn)的雞蛋過大 ， 只要在飼料中添加5%的牛黃酸就可以使蛋重減輕1克 。

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