【如何燒烤內脂豆腐】主料豆腐2張 。輔料為香菜，玉米油，韓式辣醬，孜然和辣椒粉 。
先將干豆腐切成長方形，將香菜洗凈切段 。將香菜放在干豆腐上從下開始向上卷，穿成一個豆腐串 。將電餅鐺刷一層油預熱，將豆腐串放在電餅鐺上煎 。在豆腐串上刷一層油，再用鏟子壓一壓使其受熱均勻，將豆腐串兩面刷上韓式辣醬 。用鏟子壓，將兩面都灑上孜然粉和辣椒粉，煎金黃即可 。
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