材料：扇貝，鹽，蒜泥，米酒 ， 蔥花 。
【如何燒烤扇貝】做法：
1、先把扇貝洗干凈 。2、把扇貝中間那圓圓的肉用刀切成花 。3、放適量的鹽腌一下 。4、將腌制好的扇貝開始燒，燒的過程中放適量的蒜泥，等到扇貝接近熟的時候放適量米酒和少許蔥花就可以裝盤了 。
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