中鵝管理（22～70日齡）中鵝散養(yǎng)要在早晚涼爽時進行放牧，并注意天氣變化，防止淋雨，放牧地草的高度以不高于鵝體為宜 。但在鵝腹部片毛沒長齊前，應(yīng)在露水落下后再放牧 。每周至少對圈舍帶鵝噴霧消毒1次，每2周飲水消毒1次 。舍外運動場搭建遮蔭棚或利用自然樹蔭，地面要平坦且有一定傾斜度便于排水，保持雨后地面干爽 。白天打開前后窗，保證空氣流通新鮮，晚上舍內(nèi)溫度仍要保持15℃左右 。一般每平方米4～6只，也可根據(jù)環(huán)境條件適當降低飼養(yǎng)密度 。鵝舍內(nèi)勤換墊料（干草、細砂或其他墊料），保持地面清潔干燥 。
多喂清潔青綠飼料，保持飲水清潔涼爽 。30日齡后至翼羽長出前，充分利用夏季早晚氣溫較低時間，選擇草質(zhì)好、草量足的地方放牧 。其余時間則圈養(yǎng)，適當補喂糠麩、稻谷、玉米等精料 。
成鵝管理（70日齡以上）每周對鵝舍帶鵝噴霧消毒1次，每2周對飲水消毒1次 。鵝舍正面墻壁采用尼龍網(wǎng)或籬笆，其他墻壁要分高低位開窗，鵝舍要寬敞，防止擁擠 。必須嚴格控制飼養(yǎng)密度，每平方米圈舍只能飼養(yǎng)5～7只鵝，舍溫不宜超過26℃，并保持通風透氣，同時地面還要撒1厘米厚細砂 。舍外活動場所應(yīng)搭設(shè)涼棚或栽植葡萄、絲瓜等藤蔓植物遮陽，天氣好時可讓鵝在舍外運動場過夜 。天氣炎熱時，可向鵝舍周圍地面噴灑涼水降溫，并用涼水往鵝身上噴細霧 。種鵝應(yīng)有洗浴配種水池，水深0.5米左右，或利用附近魚塘、河、湖，每天上午8～9時，下午3～4時下水洗浴 ?？稍谠缤頉鏊瑫r進行飼喂，以保證鵝有足夠的采食量，適當多喂些青綠飼料，保證有清潔飲水 。北方鵝種停產(chǎn)后可考慮進行人工強制換羽，換羽后逐漸加料，少喂青綠飼料，準備進入第2個產(chǎn)蛋期，即9～10月份 。南方鵝種夏季中后期可通過提高飼料營養(yǎng)水平或加料來催產(chǎn)，9月左右可開產(chǎn) 。
成鵝養(yǎng)到60天左右，每只鵝平均體重可達1.5～2.5公斤，60～70日齡即可上市銷售 。
（山東省東營市東營區(qū)畜牧局畜牧師李峰）
【炎夏養(yǎng)鵝好賺錢】
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