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如何實現雛雞精準營養(yǎng)

雛雞精準營養(yǎng)需要考慮的因素有不同階段生理發(fā)育特點、日齡、體重、品種、季節(jié)以及雞苗本身質量等 。
1.飼料分階段選擇
第一階段 , 通常指0~21天 , 市面上有三類專用產品 , 適用日齡分別定位在0~14天、0~18天及0~21天 。這階段雛雞發(fā)育重點是胃腸道 。胃腸道健康發(fā)育包括肌胃腺胃、腸道發(fā)育兩部分 。不少飼料廠家只重視“這一階段雛雞腸道消化吸收功能還未建立起來不夠完善”的生理特點 , 過度強調所有大料原料超微粉碎、膨化 , 忽略了肌胃發(fā)育 , 導致營養(yǎng)性肌胃炎的高發(fā) 。肌胃是雞不同于豬的特有消化器官 , 需要粗一點的飼料原料的研磨鍛煉 , 并且這一鍛煉必須從小抓起 , 因此 , 現在科學的制作工藝是一半玉米粗粉碎 , 一半玉米、豆粕細粉碎且部分膨化 。切不可像乳豬料那樣所有原料所有比例全部精細化 。這一階段除了要重視原料粉碎制作工藝外 , 另一個特點是添加復合益生菌劑、酸化劑促進腸道菌群健康發(fā)育 。第三個特點是添加復合酶制劑促進原料消化吸收 。第四個特點是營養(yǎng)水平高 。能量必須達到3千卡/千克 , 蛋白質水平達到21% , 蛋氨酸含量在0.5% 。
【如何實現雛雞精準營養(yǎng)】第二階段 , 通常指22~42天 , 市面上有三類產品 , 適用日齡分別定位在15~42天、19~42天、22~42天 。這一階段產品日糧營養(yǎng)水平根據最近營養(yǎng)研究結果可以放低:能量2.9千卡/千克以上 , 粗蛋白質水平19% , 蛋氨酸含量0.42%以上 。同時 , 真正好的產品需要選擇那些精心添加免疫增強劑、抗免疫應激的產品 。15~42天是免疫系統(tǒng)發(fā)育的關鍵階段 , 在實際生產中 , 免疫次數多、應激多同時希望雛雞有好的免疫反饋 。因此 , 這階段高檔產品一般添加含藤茶黃酮、黃芪多糖等抗免疫應激、提升免疫力的飼料添加劑 。
第三階段 , 通常指43~84天 。這一階段產品飼料產品營養(yǎng)水平一般:粗蛋白質17%~18% , 能量2.8~2.9千卡/千克 , 蛋氨酸0.4%以上 。這一階段發(fā)育重點是骨骼 , 因此高檔產品必須做到鈣磷比例適宜 , 磷酸氫鈣添加量充足 。
2.階段劃分依據體重而非日齡
飼料產品的選擇不能依據日齡來一刀切 , 而是根據日齡對應的飼養(yǎng)管理手冊的標準體重來及時更換產品 。體重偏低 , 就要推遲換料;體重超重 , 可以提前換料 。
3.品種
現在國內主要飼養(yǎng)品種為褐殼重型、粉殼中型、白殼輕型三大類 。不同品種 , 雛雞營養(yǎng)要求不同 。白殼輕型 , 一般建議第一階段的料最好能用到35天左右 。粉殼中型 , 第一階段料建議用到30天左右 。
4.季節(jié)
不同季節(jié)飼喂情況不一雖然現在國內已有很多封閉式現代化雞舍 , 但絕大多數雞舍不能做到完全的溫控 。炎熱高濕季節(jié) , 很多雞舍30天以上的雞就會出現“喘氣”等高溫應激反應 , 這時雞采食量低 , 因此第一階段第二階段的料飼喂時間相應要延長 , 以確保雛雞正常生長發(fā)育 。
5.雞苗本身質量
即使同一品種同一場家雞苗 , 本身質量也不同 。以海蘭褐舉例 , 到場均重正常的要達到36克/只(經過12小時左右運輸時間) , 而初產母雞產蛋孵出的小雞只有33克/只 , 這時第一階段飼料建議多喂2~3天 , 確保營養(yǎng)充足 , 同時這類雞 , 頭3天保溫工作更需謹慎 , 溫度也在體感溫度標準基礎上增加0.5℃~1℃ 。產蛋高峰后期母雞孵出的小雞初始體重偏大 , 一般在37克/只以上 , 這樣的雛雞母源免疫能力較低 , 因此 , 有助于免疫力提升的第一、二階段應該分別多喂2~4天 。

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