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黃芪多糖在肉雞養(yǎng)殖上的應(yīng)用

黃芪多糖是中草藥黃芪的有效成分之一,具有促進(jìn)抗體生成,誘導(dǎo)干擾素產(chǎn)生和促進(jìn)免疫反應(yīng)等多方面的活性作用,在肉雞養(yǎng)殖業(yè)上應(yīng)用廣泛 。
1.促進(jìn)消化器官發(fā)育 。在1日齡肉仔雞基礎(chǔ)日糧中分別添加300毫克/千克和500毫克/千克黃芪多糖飼喂42天,能促進(jìn)雛雞的生長(zhǎng),減少死亡率,改善飼料報(bào)酬,增加肉雞小腸絨毛高度,降低隱窩深度 。黃芪多糖可促進(jìn)雛雞消化器官的發(fā)育,有利于增強(qiáng)小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 。
2.提高消化酶活性 。肉雞消化道合成分泌的消化酶主要包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,能夠提高飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化利用率 。研究證實(shí),在飼料中添加黃芪多糖,能夠促進(jìn)肉雞消化酶分泌,提高消化酶活性 。在1日齡肉仔雞基礎(chǔ)日糧中添加2克/千克黃芪活性成分提取物飼喂,顯著提高了肉仔雞十二指腸食糜中α-淀粉酶、脂肪酶和總蛋白水解酶活性 。
3.調(diào)節(jié)腸道微生物平衡 。腸道微生物是肉雞腸道微生態(tài)環(huán)境的重要組成部分,腸道正常菌能抑制病原微生物在腸道的定殖,促進(jìn)肉雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收 。一些因素容易引發(fā)肉雞腸道微生態(tài)失調(diào),影響肉雞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收和生長(zhǎng)發(fā)育 。研究發(fā)現(xiàn),黃芪多糖具有抑制肉雞腸道有害菌繁殖,促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)作用,從而維持腸道微生物平衡,減少應(yīng)激和發(fā)病 。研究發(fā)現(xiàn),在快大型黃羽肉雜雞日糧中添加500毫克/千克和1000毫克/千克黃芪多糖飼喂,能改善肉雞生長(zhǎng)性能,調(diào)節(jié)肉雞腸道微生態(tài)平衡,促進(jìn)免疫器官發(fā)育,提高機(jī)體免疫功能 。
4.提高肉雞生產(chǎn)性能 。試驗(yàn)證實(shí),肉雞飼料中添加黃芪多糖飼喂或飲水,能夠促進(jìn)肉雞生長(zhǎng),改善飼料報(bào)酬,提高屠宰性能和肌肉品質(zhì) 。在7日齡肉仔雞基礎(chǔ)日糧中添加黃芪多糖粗提物飼喂42天,能顯著提高肉仔雞體重、日增重和飼料轉(zhuǎn)化率 。
5.提高免疫器官發(fā)育 。黃芪多糖可以促進(jìn)肉雞胸腺、脾臟和法氏囊的生長(zhǎng)和增重,從而達(dá)到提高機(jī)體免疫力的作用 。在1日齡肉仔雞基礎(chǔ)日糧中添加0.2%、0.3%黃芪提取物飼喂42天,能顯著提高肉仔雞胸腺指數(shù)和法氏囊指數(shù),脾臟指數(shù)具有提高趨勢(shì) 。
6.作為防治疾病藥物 。黃芪多糖能夠抑制肉雞腸道有害菌和腫瘤,誘生干擾素,抵抗細(xì)菌和病毒,增強(qiáng)免疫功能,降低肉雞細(xì)菌性和病毒性疾病發(fā)生,提高成活率,可以作為防治疾病藥物 。如復(fù)方黃芪多糖沖劑對(duì)傳染性喉氣管炎病毒(ILTV)和傳染性法氏囊病病毒(IBDV)有較強(qiáng)的抑制作用;按1克/千克體重的復(fù)方黃芪多糖沖劑用藥量對(duì)人工感染IBDV和ILTV的肉仔雞治愈率分別達(dá)96.4%和95.8% 。
注意的問題:
【黃芪多糖在肉雞養(yǎng)殖上的應(yīng)用】目前報(bào)道的黃芪多糖提取方法較多,不同的提取方法、不同的品種,提取的黃芪多糖收率、含量及組成成分不完全相同,功能也有差異;黃芪多糖有適宜的使用劑量,不同的動(dòng)物和不同的發(fā)育階段最佳劑量不同,使用劑量同效應(yīng)并不是完全成正比;黃芪多糖作為免疫增強(qiáng)劑,只有增強(qiáng)作用,不可替代疫苗的使用,單用黃芪多糖的非免疫動(dòng)物的免疫保護(hù)效果很差 。

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