蝦善于游泳 。它游泳時(shí)那些游泳足像木槳一樣頻頻整齊地向后劃水，身體就徐徐向前驅(qū)動(dòng)了 。受驚嚇時(shí)，它的腹部敏捷地屈伸 ， 尾部向下前方劃水，能連續(xù)向后躍動(dòng)，速度十分快捷 。
【蝦是什么生活的】蝦的鰓位于背甲兩側(cè)形成的鰓室內(nèi)，鰓室前后及腹面和外界相通 。鰓多呈羽狀，共25對(duì)，著生在胸部側(cè)壁或胸肢基部，表皮極薄 ， 血流通過鰓時(shí)進(jìn)行氣體交換 。
蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值 ， 可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材 。
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