1、鮮鳊魚(yú)一條（凈重約750克）、熟火腿片15克、生筍片2.5克、水發(fā)香菇25克、板油丁10克、姜片4克、姜米3克、蔥結(jié)5克，香醋5克、精鹽4克、味精3克、紹酒2克、蔥段2克、清湯250克 。
2、將鳊魚(yú)宰殺去鱗、腮后，剖腹去內(nèi)臟洗凈，然后入沸水鍋中氽一下，撈出，刮去黑膜，沖凈 。
3、在放在魚(yú)身上，加精鹽、紹酒、清湯，再放上姜片、蔥結(jié)、入蒸籠用旺火蒸10分鐘，待魚(yú)眼珠突出即成熟，起籠去掉蔥姜，將原汁潷入碗中另用 。
【清蒸鳊魚(yú)怎么做 清蒸鳊魚(yú)的制作步驟】4、魚(yú)裝入長(zhǎng)腰盤(pán)中 。將碗中的原汁湯放入精鹽、味精和沸清湯70克，調(diào)準(zhǔn)味，而后淋在魚(yú)身上即成 。

推薦閱讀

• 

  男生黑色襯衫配什么顏色外套
• 

  慧蘭花多久澆一次水 蕙蘭花幾天澆一次水
• 

  長(zhǎng)期喝大蒜水好處和壞處 天天喝大蒜水有什么好處
• 

  血污夜之儀式至高食譜位置及通關(guān)路線分享 至高食譜在哪里
• 

  微信免單用法介紹 微信免單如何用
• 

  智商遺傳嗎
• 

  同行轉(zhuǎn)賬需要多長(zhǎng)時(shí)間 同行轉(zhuǎn)賬要多久到賬
• 

  新年紅包簡(jiǎn)筆畫(huà)
• 

  表達(dá)父愛(ài)的父親節(jié)短信祝福語(yǔ)
• 

  拔絲紅薯最簡(jiǎn)單的方法怎么做
• 

  女孩說(shuō)沒(méi)有談戀愛(ài)的打算，我暫時(shí)還沒(méi)打算談戀愛(ài)
• 

  吞食天地用什么玩,世嘉吞食天地3
• 

  汽車(chē)飛輪壞了是什么原因造成的
• 

  分享ps漸變按鈕怎么做
• 

  倩女幽魂最好的職業(yè)，倩女幽魂什么職業(yè)最厲害
• 

  有關(guān)霜降的知識(shí)

• 鴿子湯怎么做簡(jiǎn)單好吃 怎么做鴿子湯
• 汽車(chē)反光條怎么貼好看?
• 駕駛證等清零怎么辦?
• 途銳蓄電池沒(méi)電怎么點(diǎn)火?
• 汽車(chē)后尾燈不亮不亮怎么回事?
• 7點(diǎn)用英語(yǔ)怎么寫(xiě) 7點(diǎn)整用英語(yǔ)怎么說(shuō)
• 捭闔怎么讀 捭闔如何讀
• 吃冰棍簡(jiǎn)筆畫(huà)怎么畫(huà)吃冰棍簡(jiǎn)筆畫(huà)畫(huà)法
• 太陽(yáng)簡(jiǎn)筆畫(huà)怎么畫(huà)太陽(yáng)簡(jiǎn)筆畫(huà)畫(huà)法
• 中國(guó)旅游日簡(jiǎn)筆畫(huà)怎么畫(huà)中國(guó)旅游日簡(jiǎn)筆畫(huà)畫(huà)法