陜西省西安市高陵區(qū)通遠鎮(zhèn)仁村農(nóng)民徐建軍在種植黃瓜時噴灑奶質(zhì)營養(yǎng)液 。徐建軍說：“噴灑奶質(zhì)營養(yǎng)液也是在改善黃瓜的成長環(huán)境 ， 使用后的黃瓜又脆又甜 ?！蹦壳八业陌藗€日光溫室大棚所產(chǎn)的黃瓜經(jīng)檢測 ， 這種噴灑羊奶、用沼氣殺菌、沼液滋養(yǎng)后的“羊奶黃瓜”不但鈣、鉀含量更高 ， 而且實現(xiàn)了農(nóng)藥零殘留 。
“羊奶黃瓜”真營養(yǎng)
“從黃瓜秧子栽入土壤 ， 我就用發(fā)酵了30天的羊奶乳酸菌液澆灌 ?！毙旖ㄜ娬f ， 他所種的黃瓜含鉀、鈣、維生素C較高 ， 是普通黃瓜含量的兩倍 。
徐建軍說 ， 他兩年前流轉(zhuǎn)了40畝土地 ， 在高陵區(qū)農(nóng)林局農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下 ， 他種起了黃瓜 。羊糞、羊尿、羊奶 ， 經(jīng)過發(fā)酵變成了優(yōu)質(zhì)的有機肥 ， 其中鈣質(zhì)和酵母菌的含量都非常高 ， 不但能給果蔬提供充足的養(yǎng)料 ， 而且對人的身體健康有益 。
【黃瓜“喝”羊奶種出好效益】“羊奶黃瓜”并非羊奶灌溉 ， 羊奶中含有大量蛋白質(zhì) ， 未經(jīng)發(fā)酵的蛋白質(zhì)根系不能直接吸收利用 ， 但經(jīng)過發(fā)酵后的羊奶含磷、鉀肥較多 ， 可以促進植株生長 ， 是優(yōu)良肥料 。筆者了解到 ， 徐建軍養(yǎng)了120只奶羊 ， 但奶羊產(chǎn)的奶卻從不售賣 ， 而是經(jīng)過發(fā)種出好效益酵變成了優(yōu)質(zhì)的有機肥 ， 這些有機肥料 ， 就是他基地黃瓜最好的肥料 。
循環(huán)發(fā)展效益高
2014年底 ， 徐建軍投資300多萬元發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè) ， 配套大棚建起了立體羊圈 ， 羊圈下面挖了沼氣化糞池 ， 通過管道把沼氣、沼液引入大棚 ， 用沼氣除蟲殺菌 ， 用沼液為瓜苗提供高級營養(yǎng) 。徐建軍說 ， 大棚里布滿了管道 ， 只要打開閘門 ， 沼氣就會通過管道進入大棚 ， 可以消滅大棚里的病蟲害 ， 并且部分沼氣還會被黃瓜苗作為氣體葉面肥而吸收掉 。
北京譜尼測試集團的檢測報告顯示 ， 徐建軍的“羊奶黃瓜”鉀的含量高到了191毫克/100克 ， 比普通黃瓜含量高近40% ， 鈣的含量33.9毫克/100克 ， 是普通黃瓜含量的兩倍 ， 而且“羊奶黃瓜”的農(nóng)藥殘留為0 。
“現(xiàn)在結(jié)出的黃瓜是頭茬瓜 ， 正開花的是二茬瓜 ?！毙旖ㄜ娬f ， 因為有二茬、三茬 ， 所以“羊奶黃瓜”的單株產(chǎn)量至少是普通黃瓜的3倍 。按專家預(yù)測 ， 5月底普通黃瓜生長已結(jié)束 ， 而他的“羊奶黃瓜”可以賣到九十月份 。
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