咨詢：種蛋保存過程中應(yīng)該注意哪些方面？解答：1.溫度 。種蛋保存的適宜溫度為12～18℃ 。雞胚發(fā)育的臨界溫度是23.9℃，為了抑制酶的活性與細(xì)菌的繁殖，保存溫度要低于臨界溫度 。
2.濕度 。保存種蛋的適宜濕度為70%～80% 。
3.通風(fēng) 。放種蛋的地方應(yīng)保持空氣新鮮，通風(fēng)良好，不應(yīng)有特殊氣味 。
4.翻蛋 。在種蛋保存期間，必須每天翻蛋一次，可防止胚胎與內(nèi)殼膜粘連，又可促進(jìn)通風(fēng)換氣，防止霉蛋 。
5.保存時(shí)間 。種蛋保存的時(shí)間越短越好，不超過3天的孵化效果最好 。一般要求保存時(shí)間在1周以內(nèi)，最長不超過2周 。
【種蛋保存過程中該注意什么】6.種蛋的放置狀態(tài) 。保存期第1～7天，種蛋大頭向上；保存期第8～14天，小頭向上 。（省“12316三農(nóng)”畜牧養(yǎng)殖專家張?zhí)K瓊）
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