【蒲公英怎么吃 包餃子】
面粉加入適量的水合成面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳著，蒲公英切碎，撒點(diǎn)鹽腌制10分鐘左右，蔥姜去皮洗凈切碎，準(zhǔn)備好的豬肉餡加入攥掉水分的蒲公英碎拌勻，包到餃子里即可 。
調(diào)肉餡時(shí)可以少加一點(diǎn)醬油，一定要少加一點(diǎn)，提味顏色不重 。煮餃子，水開后餃子入鍋，再次翻開后點(diǎn)入冷水2次即可出鍋，餃子煮的恰到好處 。
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