【烏骨雞的飼養(yǎng)特點(diǎn)】1.烏骨雞屬小型雞種，初生雛體重約31～33克，對外界的適應(yīng)性比一般雞種差 。膽小、易驚炸，稍有響動便四處奔逃擁擠一處，影響正常的采食和生長發(fā)育，且易造成死亡 。所以選擇場址時應(yīng)注意周圍環(huán)境，育雛舍周圍要保持安靜，飼養(yǎng)人員在工作時動作應(yīng)輕慢，防止雞群應(yīng)激 。
2.烏骨雞商品雞的飼養(yǎng)周期為90～100天 。此時間內(nèi)為最佳的經(jīng)濟(jì)效益期，體重平均可達(dá)1～1.2公斤，料肉比為2.8：1 。飼養(yǎng)時間過短或超過天均會造成經(jīng)濟(jì)效益下降 。
3.飼養(yǎng)方式可采用散養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)和籠養(yǎng) 。3種方式各有優(yōu)缺點(diǎn) 。飼養(yǎng)者可根據(jù)自身條件和經(jīng)濟(jì)狀況選擇 。
4.商品烏骨雞按其生長期可分為三個飼養(yǎng)階段 。即0～5周齡為雛雞，～10周齡為中雞，11～16周齡為成雞 。
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