【紅薯是不是粗纖維】紅薯是粗纖維 。薯類是粗纖維食物 。薯類的粗纖維含量是很高的 。粗纖維是指那些不容易被消化的營養(yǎng)物質(zhì)，在消化系統(tǒng)中是有著吸水作用的 。雖然其不容易被消化，但是在我們的健康飲食中它確實一個必不可少的物質(zhì) 。因為粗纖維可以清潔消化壁以及增強消化功能，同時還能夠稀釋和加速食物中致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除，對于保護脆弱的腸胃非常有作用，生活中常見的富含粗纖維食物有竹筍、芹菜、茄子、紅薯等等 。
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