【薩其馬哪個民族的美食】薩其馬是滿族的美食 。薩其馬源于清代關(guān)外三陵的祭品 。滿族入關(guān)后在北京開始流行，成為京式四季糕點之一，是當(dāng)時重要的小吃 。薩其馬是一種滿族特色甜味糕點 。做法是將面條炸熟后，用糖拌勻再成小塊食用 。薩其馬具有色澤米黃，口感酥松綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色 。
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