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培育加州鱸苗避免弱肉強(qiáng)食( 二 )

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培苗期的其他管理：加州鱸魚苗飼養(yǎng)過程中分期向魚塘注水是提高魚苗生長率和成活率的有效措施 。一般每5天～7天注水一次，每次注水10厘米左右，直到較理想水位，以后再根據(jù)天氣和水質(zhì)，適當(dāng)更換部分池水 。注水時(shí)在注水口用密網(wǎng)過濾野雜魚和害蟲，同時(shí)要避免水流直接沖入池底把池水?dāng)嚋?。

當(dāng)餌料不足時(shí)，加州鱸易出現(xiàn)大魚食小魚的情況，因此要做到以下幾點(diǎn)：①同塘放養(yǎng)的魚苗應(yīng)是同一批次孵化的魚苗，以保證魚苗規(guī)格比較整齊 。②培苗過程中應(yīng)及時(shí)拉網(wǎng)分篩、分級(jí)飼養(yǎng)，特別是南方地區(qū)，放苗密度高，需要過篩的次數(shù)也多 。③定時(shí)、定量投喂，保證供給足夠的餌料，以保證全部魚苗均能食飽，使魚苗個(gè)體生長均勻，減少自相殘殺，提高成活率 。

堅(jiān)持在黎明、中午和傍晚巡塘，觀察池魚活動(dòng)情況和水色、水質(zhì)變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施 。投苗后注意天氣防應(yīng)激 。魚苗階段機(jī)體抵抗力弱，對外界環(huán)境變化敏感 。

水泥池育苗

水泥池大小20平方米～30平方米為宜，池壁光滑 。放苗前應(yīng)先清洗池子，并檢查有無漏洞，如果發(fā)現(xiàn)有漏水現(xiàn)象，要及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ) 。水深20厘米～25厘米，以后每天加注少量新水，逐漸加至50厘米～70厘米 。每立方米水體放養(yǎng)剛孵出的仔魚3000尾～5000尾 。魚苗孵出后的第2天～3天開始投喂“開口”餌料 。初期應(yīng)投喂小型的浮游動(dòng)物，如輪蟲、橈足類無節(jié)幼體，每天投喂2次～3次，投喂量視幼魚的攝食情況而增減 。當(dāng)魚苗長至1.5厘米～2.0厘米時(shí)，最好能轉(zhuǎn)入池塘進(jìn)行培育，且培育密度應(yīng)適當(dāng)降低，應(yīng)投喂大型浮游動(dòng)物，如枝角類、橈足類、水蚯蚓等 。長至2厘米以上時(shí)攝食量增大，可開始馴食魚漿，逐漸轉(zhuǎn)入投喂小塊魚肉 。

魚種培育：池塘面積5畝~10畝，水深≥1.5米，池塘淤泥≤10厘米；每5畝配備一臺(tái)3kw增氧機(jī)；清水下塘 。

魚種放養(yǎng)：池塘水質(zhì)達(dá)標(biāo)后，畝放養(yǎng)5厘米~6厘米規(guī)格魚苗3000尾~4000尾，混養(yǎng)適量大規(guī)格鰱、鳙魚種，控制水質(zhì)，配3寸以上的白鰱500尾，花鰱100尾 。

飼料及投喂：投喂粗蛋白質(zhì)≥40%、粗脂肪≥8%的全價(jià)配合沉性或浮性飼料，日投喂3次~4次，至年底可長至平均尾重200克左右 。

魚苗長至3厘米～4厘米的夏花規(guī)格后可開始轉(zhuǎn)入魚種培育階段 。池塘適宜面積為2畝～5畝，水深1米～1.5米，排灌方便，溶氧充足 。清塘消毒后每畝水面放3厘米左右夏花魚種3萬～4萬尾，魚苗長至5厘米時(shí)，適宜的放養(yǎng)密度為1.2萬尾，而10厘米左右的魚種，適宜放養(yǎng)密度為5000尾～6000尾，因此在過篩分級(jí)培育的同時(shí)，要依據(jù)不同規(guī)格來稀疏養(yǎng)殖密度 。

實(shí)踐也證明，采用分規(guī)格過篩稀疏養(yǎng)殖密度的培育方法是提高加州鱸魚種成活率的重要措施 。廣東地區(qū)主要投喂冰鮮魚肉漿，日投喂2次～3次，投飼率為4%～6% 。加州鱸比較膽小，吃食都不浮出水面，大概水下20厘米~30厘米左右的地方，然而，落到塘底的食物，它還不吃 。為使魚種生長相對較均勻，科學(xué)的投喂方式也特別關(guān)鍵，一方面最好在塘中分幾個(gè)地方投喂，這樣使投喂餌料被充分?jǐn)z食，另～方面應(yīng)盡量延長投喂時(shí)間，能讓每一尾魚都能吃到餌料，并且能夠吃飽；否則投喂太快，冰鮮魚沉落底部不會(huì)被加州鱸攝食，不僅浪費(fèi)飼料，還敗壞水質(zhì) 。經(jīng)過50天左右的培育，魚種規(guī)格可達(dá)到1.0厘米以上，再轉(zhuǎn)入成魚池塘中飼養(yǎng) 。

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