沒有變質(zhì)、變味的話可以正常食用 。荔枝含有大量的酸性物質(zhì)，荔枝果從樹上摘下來之后外皮就很容易變成褐色或者黑色的 ， 只要沒有發(fā)生變味或者變質(zhì)反應(yīng)即可正常食用，想要荔枝多保存幾天，可以將荔枝剪去枝葉，用保鮮袋裝起來放進(jìn)冰箱里面冷藏保存 。
荔枝保存方法：在夏季里想吃鮮美的冰鎮(zhèn)荔枝，有專家建議，最好在將荔枝放進(jìn)冰箱前，用報(bào)紙將荔枝包裹住，這樣能在一定程度上保護(hù)荔枝的表皮不變黑 ， 果肉的含水量也流失得慢，最好保持在零下18度 。
【荔枝變黑了還能吃嗎】把過長的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進(jìn)塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口 ， 放置在陰涼處 。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中 。這樣，荔枝經(jīng)過幾天后其色、香、味仍保持不變 。
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