生蠔買回家怎么保存

買來的生蠔可以清洗干凈,放進一個盆中,不要添加任何水分,只需在盆的表面蓋上濕布 , 放到冰箱冷藏室即可,大約可以存放一個星期 。如果打算在第二天就食用,可以將生蠔放在陰涼通風的地方 。
【生蠔買回家怎么保存】新鮮的生蠔,買回家后盡量清洗一下,如果常溫保存的話,要在盆里放一些清水 , 注意不要漫過生蠔,保持生蠔的濕潤即可,然后放在陰涼通風處 。購買的生蠔如果活力足夠好 , 比如碰一下生蠔的外殼,它能立馬關上外殼,這種生蠔可以存活很長一段時間 。

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