1、生態(tài)藏香豬肉
(永清基地)：藏香豬脂肪含量很低 ， 豬皮薄 ， 肉質(zhì)鮮美 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 被稱為“高原之珍” 。品質(zhì)上有“六個(gè)最”即：肉品中氨基酸含量最高 ， 微量元素最高 ， 脂肪含量最低 ， 豬腸最長(zhǎng) ， 豬皮最薄 ， 鬃毛最長(zhǎng) ， 是西藏的傳統(tǒng)民族美食 。經(jīng)權(quán)威檢測(cè) ， 藏香豬是唯一具有碳酸酐酶的豬 ， 這就使它具有驚人的抗病力和生命力 ， 它的肉質(zhì)中所含淀粉酶是其它豬肉的20--30倍 ， 高達(dá)46.58%的不飽和脂肪酸和抗自由基成份 ， 以及18種的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)(鈣 ， 鐵 ， 鋅 ， 鎂 ， 銅)成份 。藏香豬不但肉質(zhì)鮮美 ， 無(wú)腥不膩 ， 汁多味美 ， 而且還有具有強(qiáng)心 ， 改善血液循環(huán) ， 調(diào)整血壓 ， 抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng) ， 抗衰老 ， 抗疲勞等等藥理活性 ?？梢哉f(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的又綠色又保健的藥膳食材 。
2、生態(tài)從江香豬肉
(天津基地)：生態(tài)從江香豬因品質(zhì)特色 ， 加上獨(dú)特的干撒式生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖模式 ， 使得其皮薄肉嫩 ， 肉香鮮美 ， 口感好 ， 風(fēng)味濃 ， 食而不膩 ， 富含17種必須氨基酸 ， 且谷氨酸、不飽和脂肪酸高(膽固醇低) ， 有補(bǔ)腦健腦、降血脂和防止血栓形成的營(yíng)養(yǎng)保健作用 。
3、生態(tài)大白豬肉
(延慶基地)：生態(tài)及有機(jī)大白豬肉經(jīng)近萬(wàn)人品嘗 ， 好評(píng)率達(dá)到96%以上 ， 普遍反映其肉質(zhì)細(xì)嫩、醇香味正、肥肉食之不膩等 ， 使年紀(jì)稍大的找回了小時(shí)候50年前吃肉的純香感覺 ， 吃一口 ， 便容易咀嚼出與普通豬肉明顯不同的味道來(lái) ， 可謂：肉味香醇 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 口感極佳 ， 安全健康!
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