1、食材：排骨300g ， 大米150g ， 鮮香菇4朵 ， 玉米粒70g ， 水1200毫升 ， 香油適量蔥花適量 。
2、將排骨切成小段 ， 然后冷水下鍋 。
3、焯水后將排骨撈出 。
4、將清洗干凈的大米放入電飯煲中 。
5、再將焯過水的排骨 ， 姜絲 ， 蒜片 ， 料酒 ， 生抽 ， 清水放入鍋中（水要多放一點(diǎn)） 。
6、再將香菇放入鍋中 ， 攪拌均勻 。
【排骨稀飯?jiān)趺醋龊贸?排骨稀飯要怎么做才好吃】7、然后啟動(dòng)煮粥程序 。
8、中途將玉米粒 ， 鹽放入鍋中 ， 攪拌均勻 ， 繼續(xù)煮10分鐘 。
9、程序結(jié)束后就可以出鍋了 ， 吃的時(shí)候淋上一點(diǎn)香油 ， 撒點(diǎn)蔥花就可以了 。
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