1、食材用料：
紅薯面200克、開(kāi)水適量 。
2、制作方法：
（1）準(zhǔn)備好紅薯面 。
（2）用開(kāi)水把紅薯面燙下（邊倒開(kāi)水，邊用筷子攪拌） 。
【番薯窩窩頭怎么做 紅薯面窩窩頭的家常做法】（3）待面涼一下后，捏成窩窩形狀（粘手，不用面粉，用手沾一下涼水） 。
（4）上蒸鍋二十分鐘 。蒸熟后，炒點(diǎn)菜放窩窩里 。
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