食材用料：胡蘿卜一節(jié)、雕刻主刀一把 。
【如何雕刻月季花】步驟：
準(zhǔn)備一根胡蘿卜，去皮 ， 去頭和尾；削出一片薄薄的瓣花 ， 底端不要切斷，從外往內(nèi)切，把內(nèi)一層的廢料切出來(lái)，一次削好剩下的四片，第一層的花瓣就修好了；第二層的花瓣與第一層的切法一樣，但是要錯(cuò)開(kāi)切 ， 有層次立體感；依次修好剩下的花瓣，到第三層時(shí)開(kāi)始修面，切斷最上面的一端 ， 花心的高度與第二層一樣，把高的地方修掉，把棱角修圓潤(rùn)，去廢料；依次往內(nèi)修，一朵完好蘿卜月季花就雕刻好了 。
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