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松茸雞湯的功效與作用 松茸雞湯的功效與作用及食用方法

云知道

核心功效
壯陽補腎、增強體質、健脾養胃
簡介
松茸以云南野生松茸為佳 ， 高品質松茸其顏色微白 ， 質地硬實 ， 香氣更濃郁 ， 口感好 ， 營養成分高 。此湯不僅味道鮮美可口 ， 與溫補的雞肉同冶一爐 ， 補益價值更為明顯 ， 益精強腎、補益腸胃 ， 且味道鮮美、易于消化 ， 是不可多得的冬天溫補湯 。

松茸雞湯的功效與作用 松茸雞湯的功效與作用及食用方法


功效作用
1、壯陽補腎 ， 雞肉歸脾經 ， 有清肝火益腎的作用 ， 松茸菌帶有松茸菌醇、異松茸菌醇等藥用價值成份 ， 并且蛋白質含量較高 ， 對補腎壯陽 ， 提升身體的自身免疫工作能力層面功效明顯 ， 因而松茸燉雞特別是在適合滋陰養血養生保健、壯陽補腎服用 。
2、增強體質 ， 雞肉是磷、鐵、銅和鋅的優良來源 ， 而且含有豐富多彩的維生素b212、維生素b26、維生素D、維他命D和維生素B12等 ， 常常服用可強壯骨骼 ， 推動發肓;松茸菌帶有粗脂肪17% ， 還帶有豐富多彩的維生素b21、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等營養元素 ， 也是有增強體質的作用 。
3、健脾養胃 ， 雞肉營養豐富 ， 吸收率高 ， 非常容易被身體消化吸收運用 ， 有健脾養胃的作用;而松茸菌中帶有很多的甲基纖維素 ， 以膳食纖維、膳食纖維素主導 ， 在服用以后會在胃內很多的吸濕澎漲 ， 潮濕腸胃食材 ， 還能刺激性腸胃 ， 推動腸胃腸蠕動 。
松茸雞湯的功效與作用 松茸雞湯的功效與作用及食用方法


適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
體熱上火者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
松茸燉雞：松茸洗干凈 ， 切片;將雞洗凈 ， 放入沸水中焯水后撈出;鍋中裝清水2500毫升 ， 放入焯水后的雞置于旺火上 ， 加入姜、蔥、松茸一起燒沸;用小火燉至雞肉熟軟 ， 松茸的香味溢出 ， 約4小時左右即可 。
【松茸雞湯的功效與作用 松茸雞湯的功效與作用及食用方法】

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