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乳糖在奶粉中作用 乳糖在奶粉中作用是什么


乳糖在奶粉中作用 乳糖在奶粉中作用是什么


1、促生長(zhǎng) 。
乳糖是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的主要能量來源之一,提供熱能,更是器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動(dòng)的動(dòng)力 。同時(shí),乳糖還可以保持兒童體內(nèi)水分的平衡,提供與腦和重要器官構(gòu)成有關(guān)的半乳糖,對(duì)兒童智力發(fā)育十分重要 。
【乳糖在奶粉中作用 乳糖在奶粉中作用是什么】2、易吸收 。
乳糖可在小腸中被乳酸桿菌等有益菌群利用,并生成乳酸,乳酸對(duì)小兒腸胃有調(diào)整保護(hù)作用,還可以抑制腸道腐敗菌的生長(zhǎng),減少寶寶患病幾率 。乳酸還能降低腸道PH值,在酸的作用下可促進(jìn)鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,還能刺激腸道蠕動(dòng),清理腸道,防止寶寶便秘、上火 。
3、口感好,防惡習(xí) 。
乳糖口感微甜,還能讓奶粉奶香味更濃醇 。其他糖類則會(huì)更甜,容易造成嬰幼兒嗜甜、偏食、肥胖和齲齒 。

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