【瑪格麗特粘手是不是沒熟】
瑪格麗特粘手不是沒熟 。剛出爐的餅干一般軟軟的，很正常 ， 過一會就會變硬、變脆，不要以為沒熟，繼續(xù)烘烤，只會烤糊 。若是判斷失誤，取出沒熟，可以平鋪在一個盤子上，然后放微波爐高火叮一兩分鐘 ， 然后檢查熟沒熟，若沒有，繼續(xù)烘烤直到熟透 ， 最后放涼即可 。
瑪格麗特餅干，發(fā)源于意大利，是新手級餅干 ， 它不會用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，簡單樸實(shí)的外觀 ， 味道卻是香酥可口，有些類似旺仔小饅頭的口感 。主要由低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、黃油、熟蛋黃制成 。
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