火雞面之所以會很辣，是因為里面的醬料采用的是墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉，這種辣椒是墨西哥最辣的辣椒 。
火雞面為什么那么辣
火雞面是2014年于韓國地區(qū)火起來的網(wǎng)紅泡面之一，其主要以超辣口感出名 。韓國主要是三養(yǎng)火雞面比較出名，在國內(nèi)也有很多國產(chǎn)火雞面 。
火雞面主要是由面餅、紫菜包和辣醬包組成 。其中，辣醬包采用的是墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉 。墨西哥的辣椒是最辣的辣椒，因此火雞面也是很辣的 。
【火雞面為什么那么辣 火雞面相當(dāng)于幾級辣度】火雞面的辣度有5000斯高維左右，這樣的辣度遠遠超越了一個正常人的腸胃所能承受的辣度 。所以最好不要多吃，容易上火 。
三養(yǎng)牌的火雞面系列還出了雙倍辣的超辣雞肉味拌面、火雞湯面、芝士火雞面以及奶油火雞面等，吸引著一大批的粉絲 。
火雞面的口感是入口辣中帶著甜 。但是猝不及防的辣味襲來，越吃越辣，越辣越爽 。但是最好不要喝水，否則會脹肚子 。
在吃火雞面的時候，最好可以備上冰牛奶、酸梅湯等一系列可以緩解辣味的飲品，這樣可以有效緩解火雞面的辣，又不會傷害腸胃 。
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