1、食材：油豆皮250克、燈籠椒（紅）1/2個(gè)、青椒1/2個(gè)、食鹽2克、食用油適量 。
【豆排怎么做好吃 豆排的做法大全家常竅門】2、步驟：豆排用水浸泡20分鐘左右直至變軟，豆排洗凈切絲，絲的大小可根據(jù)自己的喜好來定 。辣椒切成細(xì)條
3、辣椒入油鍋爆香翻炒2分鐘斷生 。放入豆排繼續(xù)翻炒 。最后加鹽翻拌均勻即可 。
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