回答播種時間：一般在4-5月上旬播種 ， 霜前收獲 。優(yōu)選種姜：選留肥壯、芽頭飽滿、個頭大小均勻且無病蟲和腐爛的姜塊作種姜 。消毒催芽：首先用消毒液浸泡姜種 ， 隨后撈出曬2-3天 ， 待姜塊表面發(fā)亮時堆放并用稻草覆蓋保溫催芽 ， 姜芽長到1cm時可播種 。播種密度：畝保苗約5500株 ， 畝用種量約800-1000kg 。
一、生姜的種植方法及栽培技術(shù)
1、播種時間
（1）因為姜喜溫暖 ， 不耐寒且不耐霜 ， 所以必須在溫暖無霜的季節(jié)栽培 ， 選在晴暖天氣播種 。
（2）一般在4-5月上旬播種 ， 霜前收獲 。
2、優(yōu)選種姜
在收獲生姜后 ， 選留肥壯、芽頭飽滿、個頭大小均勻、顏色鮮亮、無病蟲、無腐爛、無損傷且未受凍的姜塊作種姜貯藏 。
3、消毒催芽
（1）播種前 ， 用消毒液浸泡姜種消毒 ， 撈出曬2-3天 。
（2）待姜塊表面發(fā)亮時堆放 ， 用稻草覆蓋保溫催芽 ， 當姜芽長到1cm時即可播種 。
4、施足基肥
（1）整地后 ， 畝施腐熟有機肥3000kg以及鉀肥25kg作基肥 。
（2）播種時畝用15kg尿素以及復合肥25kg作種肥 。
5、播種密度
畝保苗約5500株 ， 畝用種量約800-1000kg 。
二、如何管理生姜
1、中耕除草
（1）出苗后結(jié)合澆水 ， 中耕1-2次并及時清除雜草 。
（2）為保證生產(chǎn)無公害生產(chǎn) ， 可采用人工拔草的方式 。
2、適時澆水
夏季高溫應及時澆水降溫 ， 雨水天及時排除田間積水 ， 以減少姜瘟的發(fā)生 ， 注意：只需保持土壤濕潤即可 ， 避免積水 。
3、合理追肥
（1）苗長至30cm時 ， 畝施20kg尿素 ， 也可使用發(fā)酵充分的清糞水 。
（2）立秋前后畝施復合肥50kg、硫酸鉀25kg 。
（3）地下根莖膨大期 ， 畝施尿素10-15kg、硫酸鉀15-20kg 。
4、及時培土
通常在立秋后結(jié)合拔草和施肥 ， 培土2-3次 ， 防止生姜根莖露出地表 。
5、遮陰降溫
夏季高溫可搭棚遮陰 ， 也可與高稈作物玉米間作 。
6、防治病蟲害
【生姜的種植方法及栽培技術(shù)，如何管理】在腐爛病發(fā)生時 ， 及時拔除病株 ， 挖去帶病菌土 ， 并在病穴內(nèi)撒施石灰 ， 隨后用干凈無菌土填埋 。
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