【菠蘿蜜冷凍要去核嗎 菠蘿蜜冷凍要不要去核】1、菠蘿蜜如果要放入冰箱中冷凍保存的話(huà),是不建議將菠蘿蜜的核去掉的 。
2、如果將菠蘿蜜的核去掉的話(huà),菠蘿蜜的果肉就會(huì)容易分散變軟,這樣就會(huì)影響菠蘿蜜的口感 。且如果將菠蘿蜜的核去掉再放入冰箱當(dāng)中冷凍的話(huà),菠蘿蜜當(dāng)中的水分以及營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更容易流失,這樣就會(huì)大大降低菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。如果要冷凍菠蘿蜜的話(huà)建議要帶核一起冷凍 。
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