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蛋雞養(yǎng)殖要注意夏季高溫的影響

云知道

產(chǎn)蛋適宜溫度為13-20攝氏度 ， 其中13-16攝氏度產(chǎn)蛋率最高 ， 飼料報(bào)酬也最好 ， 當(dāng)溫度超過30攝氏度就會(huì)引起雞只生理和精神上一系列不良反應(yīng) 。在炎熱的夏季 ， 高溫對(duì)蛋雞的生長、產(chǎn)蛋、蛋重、蛋殼品質(zhì)、種蛋受精率及飼料報(bào)酬等都有較大影響 。
1高溫應(yīng)激狀態(tài)下蛋雞的生理變化
高溫應(yīng)激狀態(tài)下 ， 下丘腦合成并釋放促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素 ， 通過垂體門脈系統(tǒng)到達(dá)垂體前葉 。使垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素 ， 該激素通過血液循環(huán)到達(dá)腎上腺 ， 促進(jìn)腎上腺合成皮質(zhì)酮 ， 導(dǎo)致雞神經(jīng)高度緊張 ， 心跳加快 ， 采食量減少 ， 性活動(dòng)降低；機(jī)體開始大量動(dòng)用機(jī)內(nèi)能源 ， 使得血糖升高 ， 體蛋白分解 ， 雞生長緩慢 ， 逐漸消瘦 ， 骨質(zhì)疏松 ， 蛋重減輕 ， 蛋殼品質(zhì)下降 ， 破損率增加 ， 蛋白稀薄 。應(yīng)激狀態(tài)下 ， 法氏囊、脾臟、胸腺萎縮 ， 淋巴系統(tǒng)作用衰退 ， 使外周淋巴細(xì)胞及嗜酸性細(xì)胞減少 ， 降低機(jī)體的抗病力；體內(nèi)維生素合成量減少 ， 但需要量增加 ， 引起雞體缺乏 。因此 ， 應(yīng)激對(duì)蛋雞的生長、健康、產(chǎn)蛋等都會(huì)產(chǎn)生不良影響 。
2高溫環(huán)境對(duì)蛋雞的影響
2.1 影響采食量 在實(shí)際生產(chǎn)中 ， 環(huán)境溫度在25-340C每增加l-C飼料進(jìn)食量減少1-1.5g／d ， 從32-36℃每上升loC可減少采食量4.2g／d 。
2.2 影響產(chǎn)蛋量 當(dāng)高溫襲擊時(shí) ， 生存要求散熱 ， 這便引起一系列反應(yīng)——心跳及呼吸加快 。這些生理反應(yīng)需要能量 。能量只能來自蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪分解 。能量用于應(yīng)激便不能用于產(chǎn)蛋 ， 因此在高溫應(yīng)激的狀態(tài)下常見產(chǎn)蛋量下降 。
2.3 影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化 環(huán)境溫度影響蛋雞消化道蠕動(dòng)及消化酶的分泌 ， 從而改變食靡排空速度 ， 影響飼料的消化 。高溫應(yīng)激狀態(tài)下 ， 腸道蛋白酶及淀粉酶活性降低 ， 可能主要是酶分泌量減少所致 。
2.4 影響營養(yǎng)物質(zhì)的代謝利用 當(dāng)動(dòng)物處于熱應(yīng)激區(qū)時(shí) ， 由于采食量及生產(chǎn)受到抑制 ， 動(dòng)物不需產(chǎn)熱維持體溫 ， 機(jī)體總代謝較低 。但動(dòng)物在驅(qū)散體內(nèi)余熱過程中需要增強(qiáng)代謝反應(yīng) ， 因此 ， 體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)代謝強(qiáng)度要高于在溫度適中區(qū)的代謝強(qiáng)度 。即隨環(huán)境溫度升高 ， 飼料的代謝能值下降 。
3所采取的對(duì)策
3.1 防暑降溫
3.1.1 加強(qiáng)雞舍內(nèi)通風(fēng)、換氣 ， 安裝排氣扇、吊扇 ， 增加空氣流動(dòng)速度 ， 保證室內(nèi)空氣新鮮 。
3.1.2 在雞舍周圍種些遮陰的植物吸收熱量 ， 或在窗戶處安裝遮陽傘 ， 避免陽光直射屋內(nèi) ， 防止啄肛的發(fā)生 。
3.1.3 向雞舍房頂直接噴水 ， 靠水的調(diào)節(jié)作用及水分蒸發(fā)帶走熱量 ?；蛳螂u體直接噴霧 ， 每天1-2次（下午2：00左右 ， 晚上7：00左右） ， 這種方法可降低室內(nèi)溫度5-70C ， 但要保證良好的通風(fēng) ， 避免過度潮濕 。有條件的還可安裝人造雨裝置 。
3.2 增加雞只的飲水 溫度升高 ， 雞體水分散發(fā)量增大 ， 同時(shí)其需水量也相應(yīng)增大 ， 在給雞只增加飲水的同時(shí) ， 當(dāng)舍內(nèi)溫度高于32-350C時(shí) ， 在其飲水中加入適量的維生素C、電解質(zhì)等 ， 以達(dá)到降溫、防止中暑的目的 。
3.3 調(diào)整日糧的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)
3.3.1 能量、蛋白質(zhì)和氨基酸的調(diào)節(jié) 。由于高溫情況下 ， 雞只飲水量增加 ， 采食量相對(duì)減少 ， 從而影響雞只自身及其保持正常生產(chǎn)性能（如生長、產(chǎn)蛋等）的營養(yǎng)需要 。因此 ， 要適當(dāng)調(diào)整飼料的營養(yǎng)水平 ， 將能量和蛋白質(zhì)含量適當(dāng)提高 ， 并且提高日糧蛋白／能量比是有益的 。據(jù)一些學(xué)者的研究表明 ， 夏季在蛋雞日糧中加喂適量動(dòng)物脂肪（1.5％）能增強(qiáng)飼料的適口性 ， 對(duì)提高產(chǎn)蛋率、飼料轉(zhuǎn)化利用率及經(jīng)濟(jì)效益有良好的效果 。

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