1、主料：大薯500g 。
2、輔料：紅棗30g、冰糖20g 。
3、大薯一根在水龍頭內(nèi)沖洗干凈上面的泥 。
4、大薯削皮洗凈 。
【大薯怎么煮好吃 大薯如何煮好吃】5、切成塊狀或者條狀后浸泡在水內(nèi) 。
6、鍋內(nèi)倒入適量水，水開(kāi)后倒入大薯 。
7、加入紅棗入鍋內(nèi) 。
8、蓋上鍋蓋煮20分鐘 。
9、加入冰糖繼續(xù)煲煮20分鐘，至大薯軟爛，湯汁粘稠即可 。
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