【蠶菜怎么做好吃 蠶菜如何做好吃】
1、食材：蠶菜400g、豆豉適量、蒜適量、鹽適量、油適量 。
2、將蠶菜沖洗干凈 ， 瀝干水分 。
3、將豆豉剁碎 ， 蒜用刀背拍碎 。
4、鍋中熱油 ， 放入蒜和豆豉 ， 炒香 。
5、然后加入蠶菜 ， 翻炒一會(huì) 。
6、炒至蠶菜變軟 ， 加入適量溫水 ， 燜一會(huì) 。
7、5分鐘左右 ， 加入適量食鹽 ， 拌勻后關(guān)火 。
8、然后就可盛出了 。這樣就做好了 。
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