用料：嫩胡豆350克、食鹽1勺、花椒10粒、干辣椒3個 。
1、嫩生生的胡豆剝?nèi)テ?。
2、鍋中放水，水開后放入胡豆煮熟 。
【嫩胡豆怎么炒好吃】3、油鍋中放油，油熱后放入花椒粒和干辣椒，炒香 。
4、倒入煮好的胡豆 ， 炒至外皮微干 。
5、加鹽攪拌均勻出鍋 。
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