【泥蒿炒肉怎么做如何做好吃】主料：泥蒿250克、瘦肉200克；
輔料：油、鹽、蒜、醬油；
步驟：
泥蒿洗干凈切斷備用；瘦肉切片用油鹽腌好備用；熱油鍋，放蒜；把泥蒿炒熟后盛起；把腌好的瘦肉下鍋翻炒；泥蒿下鍋翻炒，加鹽調(diào)味即可 。注意：泥蒿不易炒熟，可適量加水蓋鍋煮2至3分鐘 。
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