1、甘薯已經(jīng)發(fā)霉了，切下來(lái)也不建議吃 。
【紅薯壞了切掉還能吃嗎 紅薯壞了切掉還能不能吃】2、地瓜含有大量的淀粉和水分，是極易滋生細(xì)菌的食物 。而甘薯霉變通常是由于被霉變感染后，霉變?cè)谄浔砻婧蛢?nèi)部同僚中滋生 。霉變大量地產(chǎn)生菌落，才能看到霉變的現(xiàn)象 。這個(gè)時(shí)候霉菌已經(jīng)感染了整個(gè)紅薯，所以，即使把霉變的部分切掉，紅薯也不能再吃了 。
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