1、橡樹(shù)的果實(shí)可以做豆腐 ， 這種豆腐顏色深棕色，有點(diǎn)澀嘴的感覺(jué)，有橡子豆腐、柴籽豆腐、擇子豆腐、橡子涼皮、橡子凍，一種用天然橡子淀粉加水(適量)，充分加熱攪拌 ， 熬制出來(lái)的形狀外觀如豆腐的美食 。
2、是一種白栗樹(shù)的果實(shí)，不是板栗，我們這里叫栗子的也可以用來(lái)做豆腐 。
【哪一種樹(shù)上的果子可以做豆腐】3、苦楮樹(shù)的堅(jiān)果富含淀粉和微量元素，荒年充饑 ， 亦可磨粉做餅或豆腐 。
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