1、兔子肉一般燒十分鐘左右的時間，煮久了就會影響里面的口感，兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高 。
【兔子一般煮多久可以吃，兔子需要煮多久可以吃】2、兔肉的脂肪和膽固醇含量低于所有的肉類 。故對它有“葷中之素”的說法 。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全國各地均有出產和銷售 。
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