【怎樣把雞蛋黃弄成泥】把雞蛋黃弄成泥只需要把雞蛋帶皮蒸熟了之后剝皮取出蛋黃，用勺子背很容易就壓碎了 。雞蛋蒸老一點更容易壓碎，一般是添點溫水，和米粉兌到一起，再添加一點肉泥或者肉松 。這道菜軟爛適口，微咸，營養(yǎng)豐富，喂給嬰兒既可營養(yǎng)大腦，又可滿足嬰兒對鐵質(zhì)的需要 。
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