近年來 ， 飼料中霉菌毒素的問題比較嚴重 。霉菌毒素降低了畜禽的抵抗力 ， 導致嚴重的免疫功能降低、畜禽繁殖障礙、生長緩慢、抗生素治療無效等現(xiàn)象 。夏秋之交正是霉菌最適宜的生長季節(jié) ， 容易產(chǎn)生有毒代謝物 ， 即霉菌毒素 。應(yīng)引起養(yǎng)殖戶的高度重視 。
一、主要危害為：
①改變飼料的營養(yǎng)成分 。
②降低動物對養(yǎng)分的利用 （下降10%）率 。
【夏末秋初做好動物飼料防霉工作】③霉菌毒素誘發(fā)多種動物疾病 。
④動物組織器官受損 ， 主要危害腎臟、肝臟、生育器官 。
⑤胚胎的致死率、流產(chǎn)比例增加 ， 外陰道炎 ， 乳房腫大；奶水減少 ， 哺乳仔豬抵抗力下降；母豬淘汰率增加 ， 利用年份減少；公豬精液質(zhì)量下降 。
⑥免疫系統(tǒng)功能受到干擾 ， 表現(xiàn)免疫力低下、疫苗不能正常發(fā)揮作用 ， 對疾病易感性高 。
⑦動物采食量下降 ， 胃腸道炎癥 ， 生長速度下降 。
二、主要預(yù)防措施
①選擇好的原料 ， 主要飼料如玉米等原料最好選購顆粒的自己進行加工 ， 不購已經(jīng)加工過的粉料 。因為加工過的粉料多無法了解其原料的質(zhì)量狀況 ， 另一方面 ， 一些原料供應(yīng)商為了減少損失 ， 一般在好的原料賣完后 ， 將剩下有質(zhì)量問題的原料加工成粉料賣給小的養(yǎng)殖戶 。
②在飼料中添加質(zhì)量有保證的霉菌吸附劑 。由于霉菌毒素種類繁多 ， 目前還沒有一種吸附劑可以徹底吸附所有種類的毒素 ， 因此養(yǎng)殖場應(yīng)從實際控制霉菌生長著手 ， 選擇吸附能力強 ， 添加量相對小 ， 吸附霉菌毒素而不影響營養(yǎng)吸收的霉菌吸附劑 ， 如目前市面上比較好的有“加強型霉消安”、“百安明”、“脫霉素”等 。
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