1、選地 。山藥種植第一步當(dāng)然是選擇合適的土地，挑選一塊肥沃疏松且排水性能好的土地是關(guān)鍵 。沙質(zhì)壤土和沒(méi)有積水的黏土比較適合栽培山藥 。到了冬天，就要開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了 。給土地進(jìn)行冬翻，施好基肥，然后再進(jìn)行深翻 。等到春暖花開(kāi)的時(shí)候就能淺耕了 。在每次播種前要記得施肥完成后澆水，給土地足夠的濕潤(rùn)空間，這樣對(duì)于后續(xù)生長(zhǎng)更有利 。
2、種塊處理 。山藥的種塊處理比較關(guān)鍵，在咱們?cè)苑N前的二十天內(nèi)可以挑選一些沒(méi)有病變特征的根頭作種 。然后在陽(yáng)光下曬到有裂縫為止，曬種的時(shí)候要注意輕拿輕放，不要用力 。如果遇到暴雨或惡劣天氣，要做好防水工作 。
3、病蟲(chóng)害防治 。山藥的病蟲(chóng)害主要有兩個(gè)典型，炭疽病、褐斑病 。炭疽病在雨季的時(shí)候出現(xiàn)較多，會(huì)傷害到莖葉，在莖葉上留下一些褐色的斑點(diǎn)或黑點(diǎn) 。遇到炭疽??，可译s貌ㄋ嘁航?0分鐘 ， 然后把田間雜草和枯枝干葉都清掃干凈 。遇到褐斑病大家也不要慌 ， 褐斑病多集中在雨天，雨天的積水較多，會(huì)危害到山藥的葉子 。和炭疽病差不多，都是葉子上出現(xiàn)褐色黑點(diǎn)，導(dǎo)致葉子穿孔 。大家可以在日常管理時(shí)多多打掃 ， 清潔好田園 。選用代森鋅和二硝散混合 ， 可以有效的保護(hù) 。
【山藥種植方法有哪些】4、采收加工 。山藥采收是門技術(shù)活 ， 需要注意的是 ， 不能將山藥折斷 ， 這會(huì)影響銷售 。新鮮山藥表層的泥土不要處理干凈，可以起到保鮮的效果 。如果是銷售給大型超市或飯店，洗干凈后可以用塑料薄膜來(lái)貼住，這樣能夠防潮防霉 。加工山藥得按照需求方的要求來(lái)進(jìn)行，不論是哪種加工法，都要遵循衛(wèi)生干凈的原則 。
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