1、采摘新鮮桂花，建議爬梯到樹上手摘，可以節(jié)省挑揀的時間，花的質(zhì)量也很好 。
2、用鏤空的容器盛裝，讓桂花透氣而不至于被悶壞 。
3、摘下來的桂花先用篩子篩一遍，把雜質(zhì)過一遍，放入清水，清晰干凈，撈出來盛入到盤中平攤開，散去表面的水分 。
【摘下來的桂花怎么處理】4、烤箱預(yù)熱240度，一分鐘，烤盤上放上吸油紙，240度烤制烤干水分，完全沒有濕氣，晾涼保存即可 。
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