黑蒜 ， 黑蒜煲湯的做法大全 ， 中國什么牌子的黑蒜好黑蒜可以搭配什么熬湯：黑蒜苦瓜鯽魚湯
材料：
鯽魚400g、苦瓜半個、黑蒜2顆、糖少量、鹽適量、胡椒粉少許、姜片數(shù)片
做法：
1、魚兒洗凈去黑膜兩面摸鹽腌制15分鐘 ?？喙舷磧羟胁酒?nbsp;， 黃紅圓椒切粒 。
2、熱鍋涼油放入魚兒兩面煎香 。加入姜片 ， 注入熱開水大火燒開5分鐘 ， 撇掉一些油沫 。這樣湯更清澈又更健康 。
3、加入苦瓜片、黑蒜 ， 蓋鍋蓋中火煮20-25分鐘 。
4、撒入黃紅椒粒 ， 加入少量鹽 ， 白糖試味 ， 胡椒粉 ， 撒入蔥花即可開喝 。
黑蒜可以搭配什么熬湯：蟲草花淮山黑蒜烏雞湯
材料：
烏雞半只、蟲草花200g、黑蒜4顆、干淮山50g、龍眼干8顆、枸杞15顆、陳皮1片、鹽1勺
做法：
1、煲湯的雞最好選擇烏雞 ， 去皮 ， 把脂肪都盡量弄干凈 ， 不然煲出來的湯會很多油 ， 影響口感之余也不是很健康 ， 藥材都洗凈浸泡半小時 ， 黑蒜剝殼對半切開 。
2、把材料都放鍋里 ， 這里要注意把蟲草花和其他藥材用雞壓著 ， 這樣容易把食材都熬出味 。
3、放水至剛剛沒過食材 ， 中小火燒開 ， 再轉小火把食材都熬出味 ， 煲約45分鐘即可 。最后根據(jù)個人口味放入適量的鹽 ， 湯就做好了 。
黑蒜可以搭配什么熬湯：黑蒜松茸燉水鴨
材料：
水鴨半只、黑蒜2顆、蒜頭2顆、姜片2塊、玉米2小段、紅蘿卜3小段、花菇3只、松茸適量
做法：
1、提早泡發(fā)花菇和松茸 ， 水鴨去皮 ， 喜歡油膩口感的可以不去皮 。
2、水鴨飛水 ， 肉轉色可以撈起 。
3、全部放入燉盅 ， 加入清水 ， 燉2.5小時 。
4、2.5小時后 ， 出鍋了 ， 一打開蓋 ， 撲鼻的香 。
黑蒜可以搭配什么熬湯：花膠黑蒜湯
材料：
黑蒜1個、花膠8個、豬龍骨1000g、清水3000ml、鹽適量、芹菜適量
做法：
1、將花膠洗凈 ， 用清水提前浸泡半個小時左右 。
2、龍骨洗凈 ， 冷水下鍋 ， 煮開即熄火 ， 取出氽水好的排骨 ， 備用 。
3、砂鍋煮開水 ， 下豬龍骨 。大火煮開后 ， 轉小火煮1個小時左右 。
4、再轉大火 ， 下花膠與黑蒜 。再次煮開后再轉小火煮約1個小時左右 。
5、下鹽調味并熄火 ， 將花膠與湯水裝碗 ， 加入芹菜珠 。
家常黑蒜燉湯都有哪些做法呢黑蒜雞腳湯
材料：黑蒜12顆 ， 雞腳400克 ， 姜 ， 白糖1/2勺 ， 鹽1勺 ， 料酒2勺 ， 生抽1勺 。
做法：
1.準備材料 ， 雞腳洗凈 。
2.將雞腳放鍋里焯2分鐘 ， 清洗干凈 。
3.將焯水洗凈的雞腳放入砂鍋 。
4.放入黑蒜和姜 。
5.加入1勺鹽 。
6.加入1/2勺白糖（最好用冰糖） 。
7.加入2勺料酒 。
8.加入1勺生抽 。
9.倒入足量開水 。
10.大火燒開 ， 轉中火燒20分鐘（砂鍋蓋子上夾一根筷子 ， 以免溢鍋） 。
黑蒜瘦肉湯
主料：豬瘦肉150g ， 黑蒜5粒 。
輔料：鹽適量 ， 姜適量 。
做法：
1.瘦肉切適量大小 ， 并切姜一片 。
推薦閱讀
- 男主是狼王的小說女主是人
- 楊家將七郎八虎指的是什么
- iPhonex是幾k的屏幕 iphonexr屏幕是幾k的
- 男主是明星帶著女兒的小說
- 初級藥師報考條件
- 男主是明星的言情小說
- 厲害的反義詞和近義詞 厲害的反義詞
- LG刻意制造不同手機配件的差異
- 澳毛和羊毛的區(qū)別
- 怎么做糖醋魚