1、10月下旬到11月下旬 。鮮薯入窖30天內(nèi) ， 此期間氣溫較高 ， 薯塊呼吸強(qiáng)度大 ， 窖溫有時(shí)高達(dá)20℃左右 ， 必須打開門窗通風(fēng)降溫、排濕 。
2、11月底到來年的2月上旬 。這個(gè)時(shí)期 ， 最低溫度在0℃左右 ， 紅薯易受凍害 ， 需在薯堆上加蓋10厘米左右厚的稻草 ， 并關(guān)緊門窗 ， 以達(dá)到保溫保濕的作用 。每3-5天觀察倉庫溫度 ， 當(dāng)庫溫低于10℃時(shí) ， 用家用電暖器加熱通風(fēng) ， 這樣不僅能達(dá)到加熱的作用 ， 同時(shí)還能給倉庫換氣和去濕 。
【地瓜怎樣儲存能不爛】3、2月中旬后 。2月中旬后 ， 氣溫逐漸回升 ， 若窖溫超過14℃ ， 開始減少覆蓋物 ， 并選晴天中午開窗通風(fēng)降溫 。由于紅薯經(jīng)過較長時(shí)間的儲藏 ， 生理機(jī)能開始衰退 ， 很容易壞 ， 此時(shí)應(yīng)盡快銷售 。
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