黑天鵝原產(chǎn)于澳洲，是天鵝家族中的重要一員，為世界著名觀賞珍禽 。其體貌特征為全身除初級(jí)飛羽小部分為白色外，其余通體羽色漆黑，背覆花絮狀灰羽 。喙鮮紅色，前端有一“V”形白帶 。虹膜赤紅色，蹼黑色，體重4千克~7千克，頸常呈“S”形彎曲，體態(tài)端莊而美麗 。其性情溫馴，容易飼養(yǎng) 。在我國(guó)每年春秋季可繁殖兩窩，用人工刺激產(chǎn)卵的方法可產(chǎn)4窩~5窩，卵量可達(dá)30枚 。黑天鵝的飼養(yǎng)方法簡(jiǎn)單，抗病力強(qiáng)，是一種省力、高效益的養(yǎng)殖業(yè) 。
環(huán)境條件與飼養(yǎng)方式
大環(huán)境條件 場(chǎng)址宜選在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、村莊及生活區(qū)的地方，盡可能地避免外界的干擾 。有自然水域，且水草叢生的地方較為適宜 。
自然散養(yǎng) 黑天鵝在散養(yǎng)情況下，水域面積可大可小，一般100平方米水域可放養(yǎng)1對(duì)種鵝 。在水池中種植一些挺水植物，池周空地可根據(jù)季節(jié)輪作牧草，供其采食，并栽植一些喬木供夏季遮陽(yáng) 。散養(yǎng)區(qū)的周圍設(shè)置1.5米高的網(wǎng)片或柵欄，以防其他動(dòng)物進(jìn)入干擾，影響其生長(zhǎng)與繁殖 。池水要定期消毒，一般每畝（1畝約為1/15公頃）水面撒新鮮石灰粉50千克或漂白粉20千克 。黑天鵝在散養(yǎng)情況下，應(yīng)人工斷翅或每年人工剪羽1次，以防飛逃 。剪羽方法簡(jiǎn)單，具體操作方法是在每年秋季換完羽后剪去初級(jí)飛羽的5根~6根即可 。
籠舍圈養(yǎng) 舍面積為30平方米，內(nèi)含水池10平方米，水深60厘米 。每舍養(yǎng)1對(duì)種鵝，池水要定期更換 。
飼料標(biāo)準(zhǔn)
種鵝飼料 以精飼料（可用產(chǎn)蛋雞顆粒料）為主，青飼料（包括牧草、青菜等）為輔 。進(jìn)入繁殖期時(shí)，須在精飼料中加5%的魚粉與3%的貝殼粉，以滿足其繁殖需要 。
雛鵝飼料 日糧中精飼料占70%，青飼料占30% 。精飼料用蛋白質(zhì)含量高的肉雛雞顆粒料 。
青年鵝 雛鵝長(zhǎng)至4月齡即進(jìn)入青年鵝飼養(yǎng)階段，精飼料可轉(zhuǎn)用蛋雛雞顆粒料，并提供青飼料供其自由采食 。
種鵝的配對(duì)
自由配對(duì) 青年鵝在18月齡進(jìn)入繁殖預(yù)備期開始配對(duì)，可讓其在散養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由擇偶 。配對(duì)成功的天鵝形影不離，出入成雙，即可認(rèn)為配對(duì)成功，一般配對(duì)的形成比較穩(wěn)定，偶有一夫雙妻的現(xiàn)象 。
人工強(qiáng)制配對(duì) 對(duì)于自由選偶還沒(méi)有配對(duì)成功的天鵝，可以用性刺激配對(duì)的方法來(lái)解決其配偶問(wèn)題 。方法是將沒(méi)有配對(duì)的黑天鵝1雄1雌放入相鄰籠舍內(nèi)圈養(yǎng)，讓其相互熟悉，若頻現(xiàn)兩鵝隔網(wǎng)相聚、點(diǎn)頭示愛(ài)時(shí)即可放入同籠飼養(yǎng) 。配對(duì)成功后，即可放入散養(yǎng)繁殖區(qū)；若失敗，可再換1次公鵝，一般1次即可成功 。
繁殖期的工作
提供巢材 黑天鵝在20月齡進(jìn)入性成熟期，在此階段要在其活動(dòng)場(chǎng)周圍提供干茅草、羊草、稻草等營(yíng)巢材料，供其自由采擷建巢筑窩 。
自然孵化 黑天鵝建成巢后即可產(chǎn)卵，一般在初次交配后的8天~15天產(chǎn)第1枚卵，以后隔天1枚，每窩可產(chǎn)6枚~7枚；若讓其自然孵化，須在巢頂搭建1個(gè)小棚用來(lái)遮陽(yáng)擋雨，切記孵化期間杜絕人為干擾 。
人工孵化 在產(chǎn)第1枚卵后即從窩中將卵取出，以假卵代之，以后取出新產(chǎn)的卵，最后取出假卵 。人工取卵時(shí)要注意采取防護(hù)措施，以防受到天鵝翅膀的襲擊，造成傷害 。一般隔20天天鵝即可進(jìn)入第2個(gè)產(chǎn)卵期，第2窩卵可讓其自然孵化 。種卵可存放4天~5天，卵量大時(shí)可用機(jī)器孵化，卵量小時(shí)可用簡(jiǎn)易方法人工孵化，一般以溫水（熱水袋）孵化為好 。施溫方案以變溫孵化為佳 。1天~15天為38℃，16天~32天為37.5℃，33天~35天為36.8℃，發(fā)育到25天時(shí)每天晾蛋1次，每次5分鐘~8分鐘，32天后人工補(bǔ)濕（噴灑溫水），以提高種蛋出雛率，雛鵝35天出殼 。
育雛
自然孵化的天鵝雛可讓種鵝自行育雛，效果比較理想 。人工孵化的鵝雛育雛要做好以下幾點(diǎn)：
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