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飼養(yǎng)野鴨的管理技術(shù)

【飼養(yǎng)野鴨的管理技術(shù)】野鴨是野禽中的珍品 , 素來(lái)視為野味中的上品 , 肉味道鮮美 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 , 藥用價(jià)值較高 。人工養(yǎng)殖野鴨 , 是農(nóng)家致富的好門路 。下面介紹野鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù):

一、圈養(yǎng)場(chǎng)地和鴨舍 圈養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇朝陽(yáng)背風(fēng) , 土壤干燥 , 上有坡地 , 下有淺灘的魚塘、河道邊 , 搭 建半水半旱的圈棚 。由于野鴨有飛翔能力 , 飼養(yǎng)時(shí)需圈養(yǎng)配置天網(wǎng) 。也可在房前屋后搭棚 , 圍圈 , 挖坑放水飼養(yǎng) 。鴨舍的大小根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量而定 。一般每平方米飼養(yǎng)8~10只 , 地面運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每平方米不超過(guò)20只為宜 。水面運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每平方米飼養(yǎng)12~20只計(jì)算 , 如建人工水池 , 100只鴨建4平方米水池即可 。水池深30~40厘米 , 池水要常換 , 保證水質(zhì)清潔 , 水池可以養(yǎng)魚 , 這樣可以一舉兩得 。

二、飼料 圈養(yǎng)野鴨一般分為育雛期 , 育成期、產(chǎn)蛋期和育肥期四個(gè)不同的階段 。各期的營(yíng)養(yǎng)水平及飼料配方 。野鴨的營(yíng)養(yǎng)要求:產(chǎn)蛋種鴨粗蛋白質(zhì)10%~20%;雛鴨20%~22%;中鴨14%~16%;填鴨11%~14% 。飼料配方:雛鴨 , 玉米40%、麩皮10%、大麥15%、高粱5%、豆餅15%、魚粉8%、礦添4.7%、鹽0.3%、砂粒2% 。中鴨 , 玉米40%、麩皮15%、大麥13%、高粱12%、豆餅8%、魚粉5%、礦添4.7%、鹽0.3%、砂粒2% 。填鴨 , 玉米47%、麩皮15%、大麥10%、高粱13%、豆餅5%、魚粉3%、礦添4.7%、鹽0.3%、砂粒2% 。種鴨 , 玉米54.5%、麩皮5.6%、大麥3.3%、豆餅20% , 魚粉9.4%、血粉1% , 菜籽餅1.9%、葵花餅1%、蠣粉2.3%、礦添1% 。以上飼料每50千克添加多種維生素5克 。青飼料要因地因時(shí)制宜 , 冬春可用菜葉、水草等 , 夏秋可用水葫蘆、水浮蓮等 。

三、管理 1.野種鴨:要求常年基本均衡產(chǎn)蛋 , 必須做好冬季防寒 , 夏季防暑降溫工作 , 尤其是伏天 , 一定要有舒適的涼棚和洗浴條件 , 隨時(shí)喝到清的飲水 。最好喂干料 , 如喂?jié)癜枇?, 一定要現(xiàn)吃現(xiàn)拌防止酸敗 。2.雛鴨:育雛溫度1~7日齡30℃~28℃;8~14日齡28℃~26℃;15~20日齡26℃~24℃;22~28日齡24℃~20℃;29~35日齡20℃~15℃;以后有自然常溫即可 。但冬季要大小強(qiáng)弱分群管理 , 每群雛鴨不得超過(guò)500只 , 最好250~350只 , 每平方米20~25只 , 后期15~20只 。雛鴨舍的濕度65%~75% 。雛鴨舍要做好通風(fēng)換氣 , 正常的光照 , 洗浴和運(yùn)動(dòng) , 飲水要清潔 。3.中鴨:是由雛鴨轉(zhuǎn)群過(guò)來(lái)的中鴨 。前五天的管理要接近于雛鴨的環(huán)境 , 防止突變?cè)斐筛忻昂湍c炎 。中鴨階段是生長(zhǎng)發(fā)育最快時(shí)期 , 除飼料僅次于雛鴨外 , 一定要不斷供給清潔足夠的飲水 。舍內(nèi)外防止潮濕 , 努力創(chuàng)造洗浴條件 。舍內(nèi)的密度每平方米8~10只 , 開(kāi)始鴨的體重小 , 每平方米只數(shù)可適當(dāng)多一些 , 隨體重的增大 , 每平方米的只數(shù)要相應(yīng)減少 。4.填鴨:就是要人為地強(qiáng)迫鴨子吞食大量的高能量飼料 , 使其在短期內(nèi)迅速長(zhǎng)肉和積蓄脂肪 。經(jīng)過(guò)填飼育肥的野鴨子肉質(zhì)更鮮美 , 柔嫩多汁 , 商品價(jià)值高 。①填喂方法:用填鴨飼料配方 , 混合加適量開(kāi)水 , 調(diào)成面糕狀 , 也可搓成小丸狀飼喂 。填喂時(shí) , 輕輕將鴨子捉住 , 、用兩腿夾住鴨體下部 , 左手大拇指和食指捏住野鴨的上腭 , 中指壓住舌的前部 , 其余兩指托住下嘴殼 , 右手取飼料填入鴨嘴 , 直到填飽為止 。每天填喂4次 , 白天、夜里各2次 。填飼的頭幾天 , 不要喂得太飽 , 以防造成食滯 。待野鴨子習(xí)慣后 , 再逐日增加飼量 。一般填飼15天左右即可 。②填飼后管理:填飼后要確保充足的飲水;每天除保證育肥鴨半個(gè)小時(shí)的水浴時(shí)間外 , 盡量減少運(yùn)動(dòng) 。此外還要搞好圈內(nèi)衛(wèi)生 。

四、疾病的防治 野鴨飼養(yǎng)到80~90天 , 要注射鴨瘟疫苗 , 疫苗用滅菌蒸餾水稀釋200倍 。每只肌肉注射1毫升;飼養(yǎng)到100天左右 , 每只肌肉注射2毫升禽霍亂菌苗 。平時(shí)要做到棚內(nèi)干燥清潔 , 勤換墊草 , 注意衛(wèi)生 。

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