主料：南瓜150g、大米150g 。
輔料：油適量、鹽適量、姜2g、味極鮮2g、淀粉少許、香油2g、香蔥3g、豬瘦肉50g、豌豆粒50g、水果玉米粒50g、胡蘿卜50g。
1、把大米洗凈泡30分鐘 。
2、南瓜去皮切小??，胡萝卜切小?。豌豆、玉米洗凈 。
3、豬肉切小丁，用味極鮮、淀粉、香油抓均勻，靜止一會 ， 姜切末，香蔥洗凈切末 。
4、把大米放進(jìn)塔吉鍋，加水、植物油、拌均勻，加南瓜?。?加蓋 。
5、放進(jìn)微波爐 ， 高火10分鐘，拔掉電源，再燜5分鐘左右 。
6、熱鍋涼油加姜、豌豆,加胡蘿卜,玉米翻炒均勻 。
7、加鹽翻炒,加瘦肉丁一起炒散開，加味極鮮,雞精翻炒均勻即可 。
【南瓜煲仔飯怎么做好吃】8、把炒好的食材鋪在塔吉鍋里 。
9、微波爐高火1分鐘 ， 取出撒上香蔥末吃的時候拌均勻即可 。
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