1、調節(jié)饅頭大??，可将定量器上的蝶袦剌母蛇\?，推拉定量器前段即可控制饅頭大小 。
2、使用過程中，集中精力，嚴禁機器運轉時將手伸進絞龍下方造成人員傷殘 。
3、加工不同規(guī)格的饅頭，要更換相應的成形輪 。
4、每次使用后 ， 應關閉電源后方對機體進行清理 。嚴禁開機清理 。
5、饅頭機要定期保養(yǎng) 。出現(xiàn)故障或異常，及時上報維修 。
【饅頭機維護方法有哪些】6、接通電源，檢查絞龍轉向一螺旋向前推進為正確 ， 使用時將和好的面團連續(xù)放入絞龍體，切刀便可自行切下定量面團落入滾筒，成型后饅頭自動拋出 。生產時 ， 操作者應站在饅頭機出口一側，以免被切刀劃傷；投面時切勿用硬物擠壓，防止零件異常損壞；使用中要撒在吊輪上少量面粉 ， 避免粘結 。
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