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3 春季養(yǎng)生食用節(jié)令食物最佳選擇

【3 春季養(yǎng)生食用節(jié)令食物最佳選擇】

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8、櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培 。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位 。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效 。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹 。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食 。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇 。

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