利用糟渣類殘存物喂魚，營(yíng)養(yǎng)豐富，成本低，效益高，值得提倡推廣，但用法須注意 。
1.酒糟 。是釀酒工業(yè)的副產(chǎn)品 。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值因原料不同而異，以啤酒糟為優(yōu) 。酒糟香味濃郁，能誘魚攝食并增強(qiáng)食欲 。酒糟還可以用于培水，水質(zhì)肥而穩(wěn)定 。但其用量不宜過多（應(yīng)控制在魚飼料總量的15%以下），以防導(dǎo)致水中缺氧，引起魚浮頭，或泛池死亡 。
2.醬油糟 。含有少量鹽分，必須與其它飼料混合投喂，喂量宜占飼料總量的10%左右 。
3.淀粉糟 。主要原料有綠豆、蠶豆和玉米等 。新鮮的淀粉渣含水份多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可直接用來喂魚 。壓榨后的干玉米渣，約含22%的可消化蛋白質(zhì)，是魚類良好的精飼料 。
4.豆腐渣 。是豆制品廠的主要副產(chǎn)品 。新鮮時(shí)含水份8.2%，含蛋白質(zhì)2%~5%，含粗纖維較少，可作魚的輔助飼料 。
5.甜菜渣 。新鮮的甜菜渣營(yíng)養(yǎng)豐富，略有甜味，魚很愛吃，用來喂魚的效果很好 。
【糟渣類飼料喂魚值得提倡】6.甘蔗渣 。含有大量的纖維素和較少的蛋白質(zhì)，但經(jīng)過發(fā)酵處理，也可與精飼料適量混合喂魚 。
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