白蘭地的釀造原料是葡萄等水果，是經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾陳釀而成的烈酒 。白蘭地的味道甘醇，果香和橡木的香氣馥郁 ， 其口感讓人想起蜂蜜和甜橙 。
白蘭地是一種以水果為原料釀造、蒸餾后獲得的烈性酒，一般情況下我們所說(shuō)的白蘭地就是指以葡萄為原料制成的，白蘭地是世界上最著名的烈性酒之一，除了直接飲用外也常常被用于制作雞尾酒，在飲用白蘭地時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)進(jìn)行處理 。
白蘭地的喝法
純白蘭地只是一杯直接倒入玻璃杯中，在室溫下飲用，不加冰或混合 。
【白蘭地喝起來(lái)什么味道】白蘭地可以與其他酒、果汁或奶油混合 ， 制成各種雞尾酒，如白蘭地配子車、白蘭地亞歷山大酒或老式雞尾酒 。白蘭地雞尾酒通常用冰塊搖搖，濾入雞尾酒杯，配以芳香裝飾 。
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