當(dāng)季蔬菜11月份有哪些
【當(dāng)季蔬菜月份有哪些】1、萵筍：別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜，適應(yīng)性強(qiáng)，可春秋兩季或越冬栽培 。
2、白蘿卜：冬吃蘿卜夏吃姜，白蘿卜是一種適合秋冬季節(jié)的蔬菜，在11月份廣泛上市 。
3、芋頭：芋頭也在11月的當(dāng)季蔬菜，且作為一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養(yǎng)價值極高 。
4、冬筍：冬筍大量上市則是從每年的11月左右開始，是一種富有營養(yǎng)價值的美味食品，質(zhì)嫩味鮮，清脆爽口 。
5、白菜：11月份正值大白菜上市時節(jié)，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，故有“百菜不如白菜”的說法 。
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